Champagnehuis Moët en Chandon, dit moet je ervan weten!
Champagnehuis uit Épernay
Moët & Chandon: alles over het beroemde champagnehuis
Van de Nederlandse oorsprong van de naam tot Napoleon, uitgestrekte wijngaarden en kilometerslange kelders. Ontdek het bijzondere verhaal achter Moët & Chandon.
In het kort
Wat is Moët & Chandon?
Moët & Chandon is een beroemd champagnehuis uit Épernay dat werd opgericht in 1743. Het huis staat wereldwijd bekend om champagnes als Moët Impérial, Rosé Impérial, Ice Impérial en Grand Vintage. De naam spreek je uit als Mo-et, met een duidelijk hoorbare t.
Een champagne die bijna iedereen kent
Vraag iemand om een bekend champagnehuis te noemen en de kans is groot dat Moët & Chandon als eerste wordt genoemd. De naam is wereldwijd verbonden met feestelijke momenten, luxe diners, bruiloften en bijzondere gelegenheden.
Maar achter die bekende fles zit een geschiedenis van meer dan 280 jaar. Een verhaal over een familie met Nederlandse wortels, Franse champagne, keizer Napoleon en een champagnehuis dat uitgroeide tot een internationale naam.
Ook de schaal van het huis is indrukwekkend. Moët & Chandon beschikt over uitgestrekte wijngaarden in Champagne en onder Épernay ligt een groot netwerk van historische kelders waarin de flessen rustig kunnen rijpen.
Hoe spreek je het uit?
Je spreekt de t van Moët wél uit
De naam Moët wordt opvallend vaak verkeerd uitgesproken. Je hoort bijvoorbeeld “Moe” of een uitspraak waarbij de laatste letter volledig verdwijnt.
De juiste uitspraak
Moët = Mo-et, mét een hoorbare t
Dat lijkt misschien vreemd bij een Frans champagnehuis, maar de familienaam Moët heeft Nederlandse wortels. De twee puntjes op de ë geven bovendien aan dat de o en e afzonderlijk worden uitgesproken.
Een bijzonder familieverhaal
De Nederlandse oorsprong van Moët
De Nederlandse achtergrond van de familie is een bijzonder detail binnen de geschiedenis van het huis. Het verklaart onder andere waarom de t in Moët nog altijd wordt uitgesproken.
Ook de oude Nederlandse woorden “Het moet zo zijn” worden binnen de familiegeschiedenis met Claude Moët in verband gebracht.
“Het moet zo zijn”
Een bijzonder Nederlands detail binnen de geschiedenis van de familie Moët.
Een opvallend stukje geschiedenis bij een naam die tegenwoordig juist zo sterk wordt geassocieerd met Frankrijk en de Champagnestreek.
Sinds 1743
De geschiedenis van Moët & Chandon
Het verhaal begint in 1743. Claude Moët richtte het champagnehuis op in Épernay, midden in de Champagnestreek.
Hij zag al vroeg dat champagne niet alleen in Frankrijk geliefd was. Ook aan verschillende Europese hoven groeide de belangstelling voor de mousserende wijn.
Vooral kleinzoon Jean Rémy Moët speelde een belangrijke rol bij de verdere groei van het huis. Hij bouwde relaties op met invloedrijke personen en droeg eraan bij dat champagne steeds sterker werd verbonden met luxe en bijzondere gelegenheden.
In de negentiende eeuw trad Pierre Gabriel Chandon toe tot het bedrijf. Vanaf dat moment ontstond de naam Moët & Chandon.
Het familiebedrijf groeide uiteindelijk uit tot een van de bekendste champagnehuizen ter wereld.
Keizerlijke geschiedenis
Napoleon en Moët & Chandon
Een van de bekendste hoofdstukken uit de geschiedenis van het champagnehuis is de relatie met Napoleon Bonaparte.
Napoleon kende Jean Rémy Moët persoonlijk en bezocht Épernay tijdens zijn reizen. Hierdoor ontstond een bijzondere historische band tussen de Franse keizer en het champagnehuis.
De naam Moët Impérial verwijst naar deze keizerlijke geschiedenis en vormt een eerbetoon aan Napoleon.
Meer weten? Lees ook onze blog over Napoleon en champagne.
De indrukwekkende schaal
Uitgestrekte wijngaarden en kilometerslange kelders
Wie Moët & Chandon in Épernay bezoekt, krijgt pas echt een beeld van de enorme schaal van het champagnehuis.
Boven de grond liggen uitgestrekte wijngaarden. Onder Épernay bevindt zich ondertussen een indrukwekkend netwerk van historische champagnekelders.
± 1.200 ha
aan wijngaarden
± 28 km
aan ondergrondse kelders
Een enorm wijngaardbezit
Moët & Chandon beschikt over ongeveer 1.200 hectare aan wijngaarden, verspreid over verschillende delen van de Champagnestreek. Hierdoor heeft het huis toegang tot druiven uit uiteenlopende terroirs.
Diep onder Épernay
Onder de stad ligt ongeveer 28 kilometer aan historische kelders en gangen. Hier kunnen enorme aantallen flessen in alle rust rijpen bij een relatief constante temperatuur, beschermd tegen licht en sterke temperatuurschommelingen.
Het assortiment
Welke Moët & Chandon champagnes zijn er?
Moët & Chandon heeft verschillende champagnes met ieder een eigen karakter. Van de klassieke Impérial tot de bijzondere Grand Vintage: zo zie je in één oogopslag waarin de belangrijkste stijlen verschillen.
Onze favorieten
3 populaire Moët & Chandon champagnes
Wil je zelf kennismaken met Moët & Chandon? Met deze drie keuzes ontdek je zowel de klassieke stijl als een bijzondere giftset en een proeverij.
Moët Impérial Brut
De iconische champagne van Moët & Chandon in een stijlvolle giftbox.
Bekijk product
Ice Impérial Giftset
Een feestelijke set met Ice Impérial en twee glazen, ideaal om samen van te genieten.
Bekijk product
Moët Proeverij Set
Een mooie manier om meerdere stijlen van Moët & Chandon te ontdekken.
Bekijk productDe basis
Welke druiven gebruikt Moët & Chandon?
De champagnes worden samengesteld uit de drie klassieke druivenrassen die een belangrijke rol spelen in Champagne. Iedere druif draagt iets anders bij aan de uiteindelijke stijl.
Geeft structuur, body en kracht.
Brengt fruitigheid, rondheid en soepelheid.
Zorgt voor frisheid, elegantie en verfijning.
De wijngaarden vormen de basis voor de verschillende champagnes van Moët & Chandon.
Van druif tot fles
Hoe wordt Moët & Chandon champagne gemaakt?
De champagnes worden gemaakt volgens de traditionele methode waarbij de tweede gisting in de fles plaatsvindt.
Door basiswijnen uit verschillende druiven, gebieden en soms verschillende oogstjaren te combineren, kan het huis een herkenbare stijl creëren.
De druiven worden geoogst en vervolgens zorgvuldig geperst.
Het druivensap wordt vergist tot stille basiswijnen.
Verschillende basiswijnen worden gecombineerd om de gewenste stijl en balans te bereiken.
In de fles ontstaan de bubbels en krijgt de champagne tijd om zich verder te ontwikkelen.
Het bezinksel wordt verwijderd en met de dosage wordt de uiteindelijke stijl bepaald.
Wil je dit proces uitgebreider bekijken? Lees dan onze blog over hoe champagne wordt gemaakt.
Meer over Moët
Wat kost een fles Moët & Chandon?
De prijs van Moët & Chandon verschilt per champagne, flesformaat en verpakking. Een klassieke Impérial heeft bijvoorbeeld een ander prijsniveau dan Rosé Impérial, Grand Vintage of een luxe giftset.
Benieuwd naar de verschillen? Lees onze blog Wat kost een fles Moët & Chandon champagne?.
Club Champagne
Ontdek Moët & Chandon
Van de klassieke Impérial tot Rosé, Ice Impérial, Grand Vintage en luxe cadeauverpakkingen. Ontdek het assortiment en vind de Moët & Chandon die bij jouw moment past.
Bekijk alle Moët & Chandon champagnes
