Maak indruk op je gasten met de verfrissende Piper Heidsieck Rosé Sauvage in Ice Jacket Cooler. Lees meer.
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage in Ice Jacket Cooler met strik biedt niet alleen een opvallende presentatie, maar ook een rijke, intense rosé-champagne van het huis Piper-Heidsieck. De Ice Jacket is een koelende hoes (neopreen / isothermisch), waardoor de fles tot wel twee uur koel blijft — praktisch en stijlvol. De blend bevat een hoog aandeel Pinot Noir, een deel hiervan gevinifieerd als rode wijn, aangevuld met Meunier en Chardonnay, met minstens 25% reservawijnen. De “Rosé Sauvage” richt zich op volle rode fruittonen en karakter, bedoeld voor wie rosé zoekt met power én elegantie.
Neus
Expressieve geur van bloed-sinaasappel, wilde aardbeien, kersen/jamachtige rode vruchten, een vleugje drop/licorice en geroosterde tonen. Aromatisch intens.
Smaak
Vol en stevig in de mond; rode vruchten domineren (aardbei, braam, kers), aangevuld met spicy accenten, subtiele hout/roostertonen, mooie structuur en een krachtige mousse. De zuurgraad geeft frisheid zodat hij niet te zwaar aanvoelt.
Afdronk
Lang, met aanhoudende rode fruitsmaken, geroosterde nuance, en lichte bitterheid/spice in de finale die karakter toevoegt.
Serveertemperatuur & Glasadvies
Serveer rond de 8-10 °C om de fruitigheid en frisheid te behouden. Gebruik een tulp-glas of groot wijnroséglas zodat kleur, mousse en aroma’s goed tot uiting komen.
• Geroosterd vlees zoals eend of entrecôte met jus van rode bessen.
• Pittige gerechten of gerechten met specerijen (Thaise curry, gevogelte met spice).
• Gerookte zalm of sashimi.
• Cheeseboards met sterke kazen en fruitige compotes.
• Dessert met rood fruit of chocolade terwijl de chili-of specerijenbalans behouden blijft.
Perfect bij feestelijke gelegenheden of diners waar je wil imponeren.
Als cadeau, vooral dankzij de mooie Ice Jacket Cooler met strik — ideaal om weg te geven.
Een zomeravond op het terras, BBQ-avond of bij gerechten met net wat meer kracht.
Voor roséliefhebbers die op zoek zijn naar een uitgesproken rosé met veel karakter.
• Wine Spectator — 92 punten voor Rosé Sauvage.
• Mundus Vini 2022 — Goud voor deze cuvée.
• Bettane & Desseauve — 16/20.
• Decanter — 91 punten; beoordeeld als een krachtige rosé met rijke body.
Bestel eenvoudig, ook als cadeau met persoonlijk kaartje. De Piper-Heidsieck Rosé Sauvage 75CL in Ice Jacket Cooler met strik is een bijzondere rosé met karakter, ideaal voor wie wil geven én proeven.