Heb je ooit gehoord van Piper Heidsieck Rose? Zo niet, dan ben je aan het juiste adres. Dit is een van de beste en meest verfijnde roze champagnes die er zijn. Lees meer.
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage (of Rosé) is een expressieve roséchampagne die diepe fruitigheid combineert met karakter en elegantie. Hij wordt geblend met een hoog aandeel Pinot Noir, aangevuld met Pinot Meunier en Chardonnay, afkomstig uit meer dan 100 crus.
De fles wordt geleverd met twee glazen, waarmee geschenken en momenten samen vieren extra feestelijk worden.
Neus: intense tonen van rood fruit zoals aardbei, braam, Morello-kers, aangevuld met citrusfruit (bloed-sinaasappel, mandarijn) en lichte kruidige accenten, soms drop of rokerig effect.
Smaak: levendige frisse zuren, sappige lagen rood fruit, rode pruimen, bessen, met een medium-body; aangename mousse; de afdronk is vol, warm met fruitige nasmaak en lichte specerijen.
Serveertemperatuur: ca. 8-10 °C voor optimale fruitexpressie.
Glasadvies: bij voorkeur een bol glas of wijde tulpenvorm, zodat de aroma’s en de mousse ruim kunnen ademen.
• Salmon sashimi of gegrilde zalm met citrus of koriander
• Eend à l’orange of andere licht gekruide gevogeltegerechten
• Sushi / sashimi met fruitige en lichte pittigheid
• Rode vruchten desserts zoals taartjes met aardbei, framboos of kers
• Chocoladecombineert leuk als contrast, bijv. melkchocolade of ruby chocolade
Perfect als cadeauset: de combinatie van champagne + twee glazen nodigt uit tot delen
Feestelijke gelegenheden: verjaardagen, jubilea, diners met vrienden
Romantic moments: met z’n tweeën genieten, toasten, proeven en delen
Als aperitief om de avond te starten, of bij verrassende hapjes
Enkele erkende scores / awards:
• Wine Spectator — 92/100 voor Piper-Heidsieck Rosé Sauvage, 2019.
• Gold, Mundus Vini 2022.
• 16/20, Bettane & Desseauve 2018.
• 93/100 Tyson Stelzer 2020.
Bestel eenvoudig, ook als geschenk – deze Rosé met twee glazen is perfect om te delen, te verrassen en te genieten.
