Recept: De Campari Fizz
Campari Fizz met champagne: bitter, fris & stijlvol
Een elegante cocktail met Campari, citroen en champagne voor een feestelijk moment met karakter.
De Campari Fizz is een cocktail voor liefhebbers van een frisse en licht bittere smaak. Door Campari te combineren met citroen en champagne ontstaat een sprankelende cocktail met een stijlvolle uitstraling.
Perfect als aperitief, voor een luxe borrel of wanneer je eens iets anders wilt serveren dan een klassieke champagnecocktail.
Ingrediënten Campari Fizz
- 30 ml Campari
- 15 ml versgeperst citroensap
- 1 theelepel suikersiroop
- IJsblokjes
- 120 ml gekoelde champagne
Hoe maak je een Campari Fizz?
- Maak de basis
Vul een cocktailshaker met ijsblokjes en voeg de Campari toe. - Voeg citroensap toe
Schenk het verse citroensap erbij voor een frisse citruskick. - Voeg suikersiroop toe
Doe een theelepel suikersiroop in de shaker om de bitterheid mooi in balans te brengen. - Shake en zeef
Shake alles goed door elkaar en zeef de mix in een gekoelde champagneflûte. - Top af met champagne
Giet voorzichtig de gekoelde champagne erbij zodat de cocktail mooi bruisend blijft. - Garneer en serveer
Werk af met een schijfje citroen of een twist van citroenschil voor een elegante finishing touch. - Genieten
Je Campari Fizz is klaar om te serveren. Fris, stijlvol en nét even anders.
Welke champagne gebruik je?
Voor een Campari Fizz kun je het beste kiezen voor een frisse brut champagne. De droge stijl past perfect bij de bitterzoete tonen van Campari en de frisse citroen.
Een toegankelijke brut champagne werkt hier vaak het beste, omdat de cocktail zo mooi in balans blijft.
Onze aanraders voor jouw Campari Fizz
Wanneer drink je een Campari Fizz?
De Campari Fizz is perfect als aperitief, voor een chique borrel of als stijlvolle cocktail tijdens een diner of feestje. Dankzij de frisse en licht bittere smaak is dit een echte cocktail voor liefhebbers van iets verfijnds
Champagne bestellen?
Kies jouw favoriete brut champagne en maak zelf een stijlvolle Campari Fizz.
Bekijk alle champagnesMaak je cadeau extra persoonlijk
Wil je jouw champagne cadeau nog specialer maken? Kies dan voor een luxe verpakking, een persoonlijke wenskaart of een gepersonaliseerd lint. Zo geef je niet alleen een fles champagne, maar echt een stijlvol en persoonlijk cadeau.
