Reviews
Fijne champagne voor een nette prijs. Fris en toegankelijk. Snelle levering en mooi verpakt, precies zoals verwacht!
Geplaatst op 05-08-2025Mooie lokale topper
Geplaatst op 06-03-2023Heerlijke champagne waarbij je de versheid kunt proeven. Hij doet me er naar uitkijken om de andere champagnes van dit huis te proeven.
Geplaatst op 25-05-2022Gauthier-Christophe Brut Reserve 75 CL
Specificaties
Informatie
Wat maakt deze champagne bijzonder?
De Réserve Brut van Gauthier-Christophe komt uit Chouilly, een Grand Cru-dorp in de Côte des Blancs. Dit onafhankelijke familiehuis werkt al drie generaties met eigen druiven en combineert traditie met respect voor de natuur. Voor deze cuvée worden Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier samengebracht, waarvan meer dan de helft bestaat uit reservewijnen. Dankzij een rijping van minimaal vier jaar op fles krijgt de champagne extra diepte en balans.
Proefnotitie
In het glas verschijnt een lichtgele kleur met een fijne en aanhoudende mousse. De geur is fruitig met tonen van compote, kers en granaatappel, aangevuld met bloemige en minerale accenten. In de mond proef je peer en witte perzik, ondersteund door een frisse zuurgraad die de wijn levendig houdt. De afdronk is elegant en subtiel mineraal. Serveer bij 8–10 °C in een tulpglas of fijne flûte om de aroma’s en bubbels optimaal te beleven.
Foodpairing
De Réserve Brut combineert moeiteloos met zowel klassieke als verrassende gerechten:
• Oesters of coquilles laten de frisheid schitteren
• Gegrilde zalm of tonijn krijgt extra diepte door de fruitige tonen
• Sushi en lichte Aziatische gerechten vinden een mooie balans
• Romige kazen zoals brie of camembert contrasteren fraai met de zuren
• Voor een dessert werkt appelgebak of tarte tatin bijzonder goed
Momenten
Deze champagne is veelzijdig inzetbaar. Hij maakt een feestelijke toast stijlvol, opent een diner op elegante wijze en begeleidt borrelhapjes zonder te overheersen. Ook als cadeau is de Réserve Brut een uitstekende keuze: bijzonder zonder overdreven luxe.
Prijzen & Erkenningen
• Wine Enthusiast gaf deze champagne 90 punten en prees het aantrekkelijke fruit, de frisheid en de romige textuur.
• Le Guide Hachette des Vins kende in 2024 twee sterren toe, een bevestiging van de constante kwaliteit van dit huis.
Bestellen
Bestel de Gauthier-Christophe Réserve Brut eenvoudig online, voor jezelf of als geschenk met persoonlijk kaartje. Een stijlvolle fles voor elk speciaal moment.
Meer van dit authentieke champagenhuis proeven? Bekijk dan alle champagnes van Gauthier-Christophe.
Gerelateerde producten
Met de Westmark luxe champagnestop blijft je champagne tot wel 2 dagen langer goed.
