Brut sans Annee Champagne
Brut Sans Annee
Een millésimé is de Franse vertaling voor jaartal en wordt gebruikt als aanduiding voor het oogstjaar van een wijn, champagne of bier. Champagnes zijn er ook zonder jaartal. Deze worden non-vintage champagne of champagne sans millésimé genoemd (Frans voor zonder jaartal). Dit zijn de meest voorkomende champagnes. Voor de meeste champagnehuizen is hun champagne sans millésimé hét onderdeel van de collectie dat vaak voor wel 80% van de omzet zorgt.
Waarom Kiezen voor Brut Sans Annee Champagne?
Champagne zonder jaartal wordt gecreëerd door het combineren van wijnen uit verschillende jaren om een consistente en uitgebalanceerde smaak te bereiken. Dit resulteert in een champagne die de karakteristieke eigenschappen van het champagnehuis weerspiegelt en jaar na jaar opmerkelijke consistentie biedt. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon wilt genieten van de verfijnde smaak van champagne, brut sans annee is altijd een uitstekende keuze.
Visitekaartje
In tegenstelling tot champagnes met jaartal hebben de brut champagnes zonder jaartal een constant karakter van smaak en kwaliteit. Daarom is de brut sans millésimé voor veel champagnehuizen hét visitekaartje waaraan zij hun reputatie te danken hebben. De champagnes sans millésimé dienen zo’n 15 maanden te rijpen in de kelders, waarna ze meestal na twee of drie jaar in de handel gebracht worden. Hierdoor is het meestal de eenvoudigste champagne en daarmee ook de meest voorkomende champagne. De vaak neutrale, frisse champagne is het best geschikt als aperitief of als verfrissing na de maaltijd. Hij dient voor onmiddellijke consumptie.