Vanaf het begin is de textuur vol en genereus en integreert hij op een vrij onverwachte manier een rijpheid die wordt geassocieerd met fruitigere en meer verfrissende tonen. De wijn heeft een frisse, feestelijke finesse en in de mond heeft de wijn structu Lees meer.
Harmonie tussen frisheid en complexiteit
Louis Roederer Collection biedt een volle en genereuze smaakbeleving waarin rijpheid en frisse fruittonen perfect samenkomen. De champagne heeft een verfijnde, feestelijke finesse en een rijke structuur. In de mond is hij zowel krachtig als elegant, met een lange en gelaagde afdronk. Dit maakt het een moderne champagne met een klassieke Roederer-signatuur.
Unieke vinificatie en rijping
Deze champagne rijpt drie jaar in de kelders van Roederer en vervolgens nog zes maanden op fles na de dégorgement. De Collection 244 blend bestaat uit 54% druiven uit de oogst van 2019, 36% Perpetual Reserve (een mix van verschillende jaargangen tussen 2012 en 2018) en 10% op eikenhout gerijpte reservewijnen. Dit zorgt voor een diepere complexiteit en een verfijnde smaakbalans.
Een champagnehuis met prestige
Louis Roederer is het grootste biodynamische wijnhuis in Champagne en staat wereldwijd bekend om zijn vakmanschap. In zowel 2023 als 2024 werd het huis uitgeroepen tot Most Admired Champagne Brand. Iedere editie van de Collection-serie is uniek, maar blijft onmiskenbaar trouw aan de Roederer-stijl.
Bekroonde kwaliteit en veelzijdigheid
Dankzij zijn uitgebalanceerde mix van Chardonnay en Pinot Noir, afkomstig uit de beste wijngaarden van Champagne, biedt deze champagne een elegant, fris en fruitig karakter. Met een alcoholpercentage van 12% en een levendige, feestelijke finesse is Louis Roederer Collection een perfecte keuze voor bijzondere momenten.
Na de omwentelingen van de vroege jaren 1900 en met name de Eerste Wereldoorlog, die meer dan de helft van het landgoed van Louis Roederer verwoestte, reconstrueerde Léon Olry Roederer de wijngaarden. Hij besloot om druiven te kopen die de continuïteit van het Huis zouden verzekeren tijdens deze moeilijke periode en, op hetzelfde moment, creëerde hij een multi-vintage champagne die een consistente smaak, ongeacht het oogstjaar zou hebben. Deze champagne van Louis Roederer heet nu Brut Collection.
