Dom Ruinart 2013 is een prestigieuze vintage Blanc de Blancs, uitsluitend gemaakt van Chardonnay. Deze verfijnde champagne biedt citrus, brioche en minerale tonen, met een elegante frisheid en een lange, complexe afdronk. Lees meer.
De Dom Ruinart Blanc 2013 is de nieuwste expressie van Ruinarts iconische prestige cuvée — een zeldzame vintage Blanc de Blancs die de pure elegantie van Chardonnay Grand Cru op ongeëvenaarde wijze belichaamt.
De jaargang 2013 wordt geprezen om zijn frisheid, precisie en verfijnde mineraliteit: een champagne van zeldzame balans en lange levensduur, verpakt in de duurzame en stijlvolle Second Skin-verpakking.
De Dom Ruinart Blanc 2013 is gemaakt van 100% Chardonnay, voornamelijk afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in de Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly) en Montagne de Reims (Sillery).
In het glas toont hij een bleekgouden kleur met zilveren schittering en een fijne, lang aanhoudende mousse.
De neus opent met aroma’s van citrus, bergamot en witte bloesem, gevolgd door tonen van amandel, brioche, perzik en krijtachtige mineraliteit.
In de mond is de champagne verfijnd, puur en energiek. Het profiel combineert levendige zuren met een zijdezachte textuur, resulterend in een lange, verfrissende afdronk met subtiele zoutige nuances.
De oogst van 2013 wordt beschouwd als een van de koelste en meest evenwichtige van het afgelopen decennium. De wijn rijpte 9 jaar sur lie voordat hij werd gedegorgeerd, wat hem complexiteit en diepte geeft zonder zijn levendigheid te verliezen.
Serveertip: Serveer tussen 10–12°C in een tulpvormig glas of Bourgogneglas om de gelaagdheid volledig tot zijn recht te laten komen.
Dom Ruinart Blanc 2013 is een gastronomische champagne die schittert naast:
• Kreeft met vanilleboter
• Sint-jakobsschelpen met bloemkoolcrème
• Tarbot met citroen en beurre blanc
• Risotto met Parmezaan en truffel
• Geitenkaas of oude Comté
Deze editie wordt geleverd in de innovatieve Second Skin-verpakking, een milieuvriendelijk alternatief voor traditionele geschenkdozen. Het materiaal is 99% papiervezel en volledig recyclebaar, zonder concessies aan elegantie — een symbool van Ruinarts duurzame toekomstvisie.
De eerste Dom Ruinart werd uitgebracht in 1959, als eerbetoon aan Dom Thierry Ruinart, de visionaire monnik die aan de basis stond van het champagnehuis.
Elke Dom Ruinart is een Blanc de Blancs uit uitsluitend Grand Cru-wijngaarden — het toppunt van finesse, balans en Ruinart’s toewijding aan Chardonnay.
Jaargang: 2013
Inhoud: 75 cl
Druivenras: 100% Chardonnay (Grand Cru)
Dosage: Brut (5 g/L)
Rijping: 9 jaar sur lie
Alcoholpercentage: 12,5%
Herkomst: Reims, Champagne (Frankrijk)
Verpakking: Second Skin Edition
Producent: Maison Ruinart
• Wine Spectator – 96 punten (2024): “Levendig en mineraal, met gelaagde citrus- en briochetonen.”
• James Suckling – 97 punten (2024): “Raffinement en spanning; een Dom Ruinart met een schitterende toekomst.”
• Decanter – 95 punten (2023): “Puur, energiek en verfijnd — een briljante Blanc de Blancs.”
Wat maakt Dom Ruinart Blanc 2013 bijzonder?
Het is een vintage champagne gemaakt van 100% Grand Cru Chardonnay, afkomstig uit een uitzonderlijk koel en gebalanceerd jaar.
Wat is de Second Skin-verpakking?
Een duurzame, volledig recyclebare papieren huls die het iconische silhouet van de Ruinart-fles volgt en luxe combineert met milieubewust design.
Hoe verschilt Dom Ruinart van Ruinart Blanc de Blancs?
Dom Ruinart is een vintage champagne van uitsluitend Grand Cru-druiven, met langere rijping en meer diepte dan de non-vintage Blanc de Blancs.
Hoe lang kan ik Dom Ruinart 2013 bewaren?
Tot 25 jaar of langer; de wijn ontwikkelt met de tijd rijkere aroma’s van toast en noten.
Is deze champagne geschikt als cadeau?
Zeker. De Second Skin Edition is een elegant, duurzaam en exclusief geschenk voor liefhebbers van topchampagne.
Ontdek het volledige assortiment van dit prestigieuze champagnehuis op de Ruinart-collectiepagina.
