De Ruinart Blanc de Blancs is een heerlijke champagne en heeft smaken van nectarines, citrusvruchten en een aangename mineralen. Lees meer.
Ruinart Blanc de Blancs is een pure expressie van Chardonnay, samengesteld uit ongeveer 25 tot 30 crus, voornamelijk uit de Côte des Blancs, de Montagne de Reims, Sézannais en La Vallée de la Vesle. De wijn rijpt gemiddeld 2 tot 3 jaar op de lies, wat zorgt voor diepte, finesse en een verfijnde mousse. De dosage van rond de 7 g/l geeft balans tussen frisheid en zachtheid. In dit 375 cl formaat is hij ideaal om te delen tijdens intieme momenten of als stijlvol geschenk.
In het glas schittert deze champagne met een lichte goudkleur en groene reflecties. De neus opent met citrusfruit, perzik en peer, aangevuld met bloemige accenten en een vleugje gember. In de mond toont hij frisheid en energie, met tonen van citrus, tropisch fruit en subtiele mineraliteit. De afdronk is elegant en lang, gedragen door de verfijnde mousse. Serveer gekoeld rond 8 °C in een tulpglas.
Deze Blanc de Blancs combineert uitstekend met verfijnde gerechten zoals ceviche, gegrilde coquilles, tartaar van witvis of lichte salades met citrus. Hij werkt ook goed bij zachte kazen zoals geitenkaas en is een perfecte match met fruitige desserts, bijvoorbeeld een perziksorbet of een lichte fruittaart.
Ruinart Blanc de Blancs is een champagne voor bijzondere momenten. Ideaal als aperitief, bij feestelijke diners of om te schenken tijdens intieme vieringen. In het 375 cl formaat is het een exclusieve en elegante keuze om te delen of cadeau te doen.
• James Suckling, 93 punten, voor de elegante expressie van Chardonnay
• Wine Spectator, 92 punten, geprezen om frisheid en verfijnde mousse
• Wine Enthusiast, 92 punten, geroemd om balans en levendige fruitigheid
Bestel de Ruinart Blanc de Blancs 375 cl eenvoudig online, voor jezelf of als stijlvol geschenk met persoonlijk kaartje.
Bekijk hier al onze: Ruinart champagnes
