De Deutz Rosé Sakura champagne is een bijzondere rosé die een lang rijpproces (zo'n 4 a 5 jaar) ondergaat. De Deutz Rosé wordt gemaakt van 100% Pinot Noir druiven, afkomstig uit verschillende oogstjaren. De Rosé krijgt zijn specifieke kleur dankzij de toevoeging van 8% rode wijn, afkomstig van de oude wijnstokken in Aÿ en Meurtet. 

De champagne heeft een prachtige roze kleur met een zeer verfijnde mousse. De neus heeft direct frisse elementen met aroma's van vers rood fruit als kersen, rode bessen, granaatappels en bramen. Bij het drinken van de champagne komt een heerlijke smaak van aardbei en framboos naar voren die de neus perfect completeert. Deze champagne is extra lekker als aperitief, maar ook in combinatie met gerechten als zalm, carpaccio, eend of lamskotelet.