De Veuve Clicquot Ponsardin Brut Vinatage 2015 heeft verfijnde tonen van zoet gebak, amandelen en pruimentaart. Lees meer.
Een uitzonderlijke jaargangschampagne, krachtig en elegant – verpakt in een stijlvolle giftbox.
De Veuve Clicquot Brut Vintage 2015 in Giftbox 75CL is een meesterlijke expressie van het vakmanschap van het huis Veuve Clicquot. Alleen in bijzondere jaren selecteert de keldermeester de beste druiven om een vintage te creëren. De oogst van 2015 leverde een champagne op die vol, geconcentreerd en toch fris is – een symfonie van structuur en finesse.
Deze Vintage Brut is samengesteld uit 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 20% Meunier, uitsluitend afkomstig van Grand en Premier Cru-wijngaarden. Het jaar 2015 werd gekenmerkt door een warme, zonnige zomer, wat de wijn een intens en krachtig karakter heeft gegeven.
De champagne rijpte meer dan vijf jaar op gist in de kelders van Reims, waardoor hij zijn kenmerkende diepte en romige mousse heeft ontwikkeld.
In het glas schittert een helder goudgele kleur met fijne bubbels. Het bouquet opent met aroma’s van abrikoos, citrusschil en brioche, gevolgd door subtiele tonen van amandel en hazelnoot. De smaak is vol en gelaagd, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en mineraliteit.
Deze set bevat:
• 1 fles Veuve Clicquot Brut Vintage 2015 75CL
• Luxe geschenkdoos met gouden details
De elegante verpakking benadrukt het exclusieve karakter van deze champagne. Ideaal als geschenk voor kenners, jubilea of als verfijnde keuze bij een feestelijk diner.
Serveer gekoeld tussen 9–10 °C in een tulpglas om de complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen.
De Veuve Clicquot Vintage 2015 is perfect als aperitief voor fijnproevers, maar schittert ook als begeleider van verfijnde gerechten.
De kracht en frisheid van deze vintage maken hem bijzonder geschikt bij:
• Coquilles Saint-Jacques met beurre blanc
• Gegrilde zeebaars met citroen
• Kalfsfilet met truffeljus
• Gerijpte kazen zoals Comté of Parmigiano Reggiano
• Licht gekruide Aziatische gerechten
Sinds 1772 staat Veuve Clicquot symbool voor elegantie, innovatie en kwaliteit. Onder leiding van Madame Clicquot werd het huis een pionier in vintage champagnes. De Brut Vintage 2015 is een voortzetting van die traditie – een champagne met kracht, precisie en een kenmerkende signatuur: “only one quality, the finest.”
• Wine Enthusiast – 94 punten: “Structured and elegant, with energy and depth.”
• Decanter – 93 punten: “Fresh and complex, a vintage that combines power with finesse.”
• Wine Spectator – 92 punten: “Ripe and polished, with hints of citrus and brioche.”
1. Wat maakt een vintage champagne bijzonder?
Een vintage wordt alleen geproduceerd in uitzonderlijke oogstjaren, met druiven van één enkel jaar.
2. Wat is het smaakprofiel van de Vintage 2015?
Rijk, fris en mineraal met tonen van steenfruit, brioche en hazelnoot.
3. Hoe serveer ik deze champagne het best?
Koel tot 9–10 °C en schenk in een tulpglas voor optimale expressie.
4. Hoe lang kan ik deze champagne bewaren?
Ongeopend blijft de fles 10 tot 15 jaar uitstekend op dronk.
5. Voor welke gelegenheid is dit cadeau geschikt?
Ideaal voor jubilea, exclusieve diners of als geschenk voor een echte champagnekenner.
Bekijk ook andere jaargangschampagnes van Veuve Clicquot.